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芹菜叶别扔了,这8道芹菜叶做的美食,让你大开眼界!

时间:2021-02-19 01:30 点击次数:
  本文摘要:有些人吃芹菜只吃芹菜杆,不吃芹菜叶,其实叶片比茎秆营养要高,这样抛弃就可惜了,芹菜具有抑制癌症的作用,性凉、味甘、含水量、纤维和能加速脂肪分解、消失的化学物质,是减肥的最佳食品。1.芹菜叶蛋炒饭食材:白米饭(剩菜饭)、芹菜叶、鸡蛋、咸肉、萝卜、油、盐、胡椒粉、鸡精。做法:1.芹菜洗净,取叶,切成2厘米见方的碎片的鸡蛋变成蛋液,用咸肉切成细片,胡萝卜切成细片。2.坐在锅里加热油,炒鸡蛋(用铁锹把鸡蛋切成小块),盛开。

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有些人吃芹菜只吃芹菜杆,不吃芹菜叶,其实叶片比茎秆营养要高,这样抛弃就可惜了,芹菜具有抑制癌症的作用,性凉、味甘、含水量、纤维和能加速脂肪分解、消失的化学物质,是减肥的最佳食品。1.芹菜叶蛋炒饭食材:白米饭(剩菜饭)、芹菜叶、鸡蛋、咸肉、萝卜、油、盐、胡椒粉、鸡精。做法:1.芹菜洗净,取叶,切成2厘米见方的碎片的鸡蛋变成蛋液,用咸肉切成细片,胡萝卜切成细片。2.坐在锅里加热油,炒鸡蛋(用铁锹把鸡蛋切成小块),盛开。

3.在热锅里再次加油,咸肉丁爆香,然后炒胡萝卜,炒白饭(白饭要用勺子打碎)。4.加入鸡蛋和米饭炒,最后炒芹菜叶,加入盐、胡椒粉、鸡精调味2.干芹菜叶的食材:芹菜叶,干香。

做法:1.芹菜叶去黄叶,洗干净,香味备用。2.烧锅热水,将芹菜叶放入热水中,取出快速冷水,拧干水分后,切末。3.锅里放油,下香炒,加少许酱油调色。4.香干炒后,加入芹菜末均匀,加入盐,调味鸡精,加入少许麻油锅3.芹菜叶玉米面蛋糕食材:面粉(5汤匙)、玉米面(3汤匙)、芹菜叶(80克)、蛋糕(2)。

做法:1、芹菜叶洗净,用沸水煮。2、鸡蛋两个分散,加入适量的清水。

3、蛋液用手搅拌加入玉米面和面粉搅拌,面粉和玉米面的比例约为3勺玉米面加大5勺小麦面粉。4.热烫的芹菜叶和葱被切碎。5、蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状。

6.加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、青椒粉混合。7.混合好的面糊。

8、锅里加点花生油加面糊。9、面糊放入锅中煎,一边煎一边煎就行了。

4.冷拌芹菜叶食材:芹菜叶(适量)、大蒜(适量)、花生米(适量)。做法:1.洗芹菜叶。2.在沸水中烧开。3.取出稍微冷一点的水分,切成最后。

4、加入剁蒜。5、加入甜面酱、糖、醋油鸡精和少量盐。6、搅拌均匀撒上炒好的花生米即可。

5.芹菜叶胡萝卜早餐饼的食材:芹菜(面粉(300克)、胡萝卜(半根、鸡蛋(3个、盐(适量)、清水(适量)。做法:1、芹菜叶去除旧叶,洗净2、面粉放入盆中,将面粉分三次放入蛋液中,混合均匀3、过浓时,加入一点水,使面粉全部打开,没有面粉4、胡萝卜半根,洗净,剥皮,用擦拭器擦细丝,用刀切几次5、芹菜叶切碎6、胡萝卜丝和芹菜叶放入面糊中,加入适量的水,捞起来不太粘,也不太稀薄的状态7、用勺子捞起来,慢慢地掉下来,根据个人口味加入适量的盐8、锅做法:1、烧水,滴油,加盐,把洗好的芹菜叶烧开,不要烧老,过水几乎一样。

一定要滴油和盐,先味道,保持菜色。2、取出煮好的菜叶,可以冷却,也可以自由。3、用石臼捣蒜泥,这样捣蒜泥最纯。

4、取小碗,取蒜泥,放少许糖,生抽芝麻油,辣椒油,拌匀。5、把煮好的菜换成刀,搅拌蒜泥即可。

7.芹菜叶虾饼食材:芹菜(适量)、虾皮(适量)、鸡蛋(适量)。做法:1、芹菜叶洗净切虾皮温水泡后待用。2、五谷杂面用水混合。

3、鸡蛋破碎与面糊芹菜叶虾皮搅拌,加入盐胡椒粉一点。4、锅里放入橄榄油加热后,倒入面糊和锅里摊饼。芹菜叶汤食材:鸡蛋一个,芹菜叶一个,水一个,盐,鸡精,香油,胡椒粉。做法:水烧开放盐(叶子变绿汤也不变黑),滚动放入芹菜叶,打开鸡蛋边搅拌边淋入锅中。

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